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如何清理酥餅機呢？
2020-10-21 來自: 張家口麥派園食品有限公司 瀏覽次數(shù):664
酥餅機由三道搟面，供餡機和切刀座組成，與一般的酥餅機相比，生產(chǎn)過程更方便流暢。整個機組同食品接觸部分均采用不銹鋼和食品級塑料，確保生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。張家口食品加工廠為大家介紹如何清理酥餅機。
1、定時將濾網(wǎng)取出清洗。不過這里需要注意的是，酥餅機的機身完全冷卻，才是清洗的恰當時間。待反向沖水，將濾網(wǎng)上的雜質(zhì)沖洗干凈。必要時用刷子輕輕刷洗濾網(wǎng)。
2、濾網(wǎng)刷洗干凈及時放回機器內(nèi)，并注意位置擺放正確。
3、清洗的時候注意雜物的清除，做好雜質(zhì)的收集工作，操作完后現(xiàn)場必須清掃干凈。
4、如果攪拌葉片很難清洗，就多試幾遍，切忌不要使用磨損性清潔劑和硬質(zhì)毛織物清洗，避免損壞不沾層，影響下次攪拌和清洗效果。
張家口麥派園食品有限公司專營東北酥餅、麥香酥、高家酥餅、東北酥餅等糕點,有意向的客戶請咨詢我們，聯(lián)系電話：15832380330
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酥餅機日常維護工作必不可少